Comercializada casi la mitad de las existencias de aceite de oliva

Los productores oleícolas han sacado ya al mercado casi la mitad de sus existencias de aceite de oliva durante los seis primeros meses de la presente campaña de comercialización. Según los datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), referidos al mes de marzo, se comercializaron desde que comenzó la campaña el 1 de octubre de 2024 un total de 773.597 toneladas, cuando la producción total en España fue de 1.406.912,80 toneladas.

En cuanto a las salidas de aceite al mercado en el mes de marzo fueron de 130.099 toneladas de aceite, una cifra que, según COAG, sigue siendo “buena”, pero que de seguir a este ritmo puede llevar a que “se llegará al final de la cosecha de comercialización, en el mes de septiembre, sin aceite en las bodegas”. En lo que respecta a las existencias totales de aceite, es decir de productores, más distribuidores y Patrimonio Comunal Olivarero, a 31 de marzo había 996.467,7 toneladas de aceite, de las cuales 773.596,89 toneladas se encontraban en manos de los productores, 210.900,46 toneladas de los envasadores, y 11.970,35 toneladas en el Patrimonio Comunal Olivarero.

El secretario de Organización de COAG Jaén, Francisco Elvira, incidió en que la media de salida de aceite al mercado es “muy alta”. Por otro lado, el gerente de Asaja Jaén, Luis Carlos Valero, apuntó que si se tienen en cuenta las salidas de este mes, “quedaría un enlace muy corto, básicamente como el de la campaña anterior”, pero si se hace una media de los seis primeros meses de comercialización, la cifra se situaría en torno a las 100.000 toneladas y esto llevaría a “un enlace muy superior”. El vicesecretario general de UPA Jaén, Jesús Cózar, habla de “ruina” puesto que en marzo se comercializaron 135.000 toneladas —incluyendo importaciones—, a una media de 3,62 euros en todas las categorías, según el PoolRed.