Récord mundial solidario de cortadores de jamón ibérico en El Bulevar

Una multitud secunda la iniciativa a beneficio de la asociación ALES
Algunos de los cortadores presentes en la cita. / Imágenes de Juan Rafael Hinojosa / Diario JAÉN.
La cortadora de jamón coreana Choi Da Jung.
Juan Rafael Hinojosa

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El segundo Encuentro Solidario de Cortadores de Jamón ha conseguido la certificación de un récord mundial en Jaén. En concreto la Organización Official World Record certificó la presencia, de forma simultánea de 184 profesionales en el Parque de Andrés de Vandelvira. En realidad han sido más 222, aunque algunos de ellos no se registraron. La iniciativa, que ha congregado a una multitud, tiene una finalidad solidaria, pues va en beneficio de la asociación de familias de niños con cáncer (ALES). Este colectivo y la Jamonería de Paco han organizado la propuesta, mientras que han colaborado el Ayuntamiento de la capital y, a través de una subvención, la Diputación Provincial. Han asistido cortadores de varios países, incluida la coreana Choi Da Jung.