Este viernes, la Guía de Almazaras 2026 con Diario JAÉN
La sede corporativa de Diario JAÉN ha acogido la presentación de una nueva entrega de la Guía de las Almazaras, que en este 2026 cumple ya cinco ediciones, una muestra del compromiso y la apuesta por el valor de cada una de las empresas dedicadas al sector del olivar, el “oro líquido” de la provincia. Este próximo viernes se podrá adquirir esta publicación, de manera gratuita, con la edición del periódico. Una guía que refleja el oficio y la calidad con la que desempeñan su labor cada día 111 almazaras y empresas vinculadas al sector. La Guía de Almazaras 2026 ha contado con el apoyo de Diputación Provincial de Jaén, Caja Rural de Jaén y la Interprofeional del Aceite de Oliva Español.
En un acto conducido por la adjunta a la Dirección de Diario JAÉN de Proyectos y Talento, Ana María Gómez, la primera intervención corrió a cargo del director de Diario JAÉN, Juan Espejo. En primer lugar, el director del periódico provincial felicitó tanto a Ana María Gómez como a su equipo, Rafael Raya y Fran Moreno, por estas últimas cuatro semanas de intenso trabajo. Juan Espejo subrayó una virtud, como definió, que tiene Jaén: “No hay ninguna tierra en Europa que tenga una fábrica en todos y cada uno de los municipios”. También remarcó la complejidad de esta Guía de Almazaras 2026 ante el ciclo de borrascas que ha azotado la provincia en los últimos días: “Pese a las preocupaciones por los caminos, esa aceituna que ha tardado en cogerse, el sector está muy vivo, contento y unas ganas tremendas de seguir caminando hacia esa vertebración. El agua es futuro, vida y bendiciones para nuestra tierra”.
Tras el visionado de un vídeo con todas las portadas de las anteriores ediciones, el director comercial de Caja Rural de Jaén, Juan Gallego, felicitó en primer lugar a Diario JAÉN por su 85 aniversario y la presencia de la entidad financiera en los 97 municipios. Gallego destacó el esfuerzo y el trabajo del sector olivarero que se refleja en la guía: “No es sólo una guía informativa, sino un reconocimiento al esfuerzo de agricultores, cooperativas y almazaras que han convertido al olivar en motor de desarrollo, de identidad y prestigio internacional para nuestra provincia”. El director comercial de Caja Rural de Jaén insistió en el compromiso de la entidad financiera con el campo: “Las almazaras jiennenses apuesta por la calidad y la generación de valor añadido. Iniciativas como esta dan visibilidad a ese esfuerzo y fortalecer la imagen de excelencia de nuestro aceite”.
En representación de la Interprofesional del Aceite Español, Antonio Guzmán señaló que desde su organización debían colaborar también con esta publicación: “Habría que valorar esta guía, primero como un directorio donde aparecen empresas, marcas... todas las características del sector olivarero. Pero, lo más importante, es resaltar y poner en valor más de esas 320 almazaras de la provincia, que representamos más del 20% de las almazaras a nivel nacional y Jaén, representa más del 30% de la producción de aceite de oliva de España”. Guzmán dignificó también el esfuerzo de las almazaras en calidad, socialización, producción, desarrollo y comercialización: “Es un sector con una cercanía continua con la sociedad. La Interprofeisonal juega con la baza de la unión de todo el sector olivarero”.
Por último, la diputada de Medio Ambiente y Lucha contra el Cambio Climático de la Diputación Provincial, Isabel Uceda, también felicitó al periódico por su 85 aniversario: “Diario JAÉN nos hace una radiografía que nos ayuda a comprender mejor esa implantación de las almazaras en los 97 municipios”. También remarcó el momento complicado que ha vivido el sector con estas últimas borrascas: “El sector oleícola va a demostrar que será capaz de salir de todas las dificultades”.