De Tapas con Radio J | Bar El Museo del Ibérico, de Martos

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Como su propio nombre indica, el Bar El Museo del Ibérico es el lugar de referencia para degustar los mejores ibéricos de todo Martos. Tiene una extensa y exquisita carta tanto de platos calientes como fríos, así como una amplia lista de más de veinte tapas a elegir. El plato estrella, como no podía ser otro, es la tabla ‘Gourmet’ de ibéricos con jamón cien por cien de cebo de campo, queso cien por cien de oveja con Boletus, salchichón y chorizo de bellota. Un auténtico lujo para el paladar. El bar se encuentra en avenida de la Paz, número 28, de Martos, donde dispone de una cálida terraza acompañada de unas instalaciones interiores de calidad. José Antonio, gerente del establecimiento, anima a todo el mundo a acudir a ‘El Museo del Ibérico’ para comprobar en primera persona de las mejores tapas, entre las que se encuentran, el salpicón de marisco, la tostadita de salmón con queso philadelphia, la panceta ibérica, las anchoas y sardinas, la pulguita de lomo, el ochio con morcilla en caldera o con picadillo de chorizo, la carne con tomate o el lomo de orza, entre otros.