Indignación en una empresa de Frailes por la prohibición de los servilleteros

Quince años de trayectoria empresarial que la crisis del covid-19 hace tambalear. Custodio Cano, gerente de Manipulados Macserv III, empresa de Frailes dedicada a la producción de servilletas para restaurantes, bares, cafeterías y chiringuitos de toda Andalucía y Extremadura, solicita al Gobierno de España que “reflexione” y levante la prohibición de uso de este producto en bares, cafeterías y restaurantes. “El servilletero en lo más higiénico que hay, no entendemos cuáles son los motivos que han llevado a su prohibición”, expresa.

Manipulados Macserv III lleva parada desde marzo y tiene a sus cuatro trabajadores acogidos a un ERTE. La declaración del estado de alarma coincidió, además, con el inicio de su temporada alta. Cano, por otro lado, estaba a punto de ampliar la plantilla e incorporar nueva maquinaria, pero todo ello está ahora parado y a la espera de que se aclare un futuro que, actualmente, el gerente ve “negro, negro”: “Con mucho trabajo habíamos logrado salir de la crisis de 2008 y ahora nos viene esto”, lamenta el frailero, que asegura que en España hay más empresas como Manipulados Macserv III con las que contactará para aunar fuerzas en su protesta. “Las servilletas no se manipulan y el cliente sólo tiene que tocar aquella que va a utilizar. Además, el exterior de los servilleteros se puede desinfectar cada vez que llega un nuevo cliente, por lo que los riesgos son mínimos”, concluye.