Trabajos para recuperar la cornisa sur de “Los Cerros”

La iniciativa “Huertos de Ocio” mantiene la profesión de hortelano

18 ago 2019 / 11:39 H.

La fundación Huerta de San Antonio comenzó, en abril de 2016, una iniciativa para recuperar y explotar la tierra situada en la cornisa sur de Úbeda a través de la creación de “Huertos de Ocio”. La intención es recuperar “el patrimonio inmaterial de las huertas tradicionales que circunvalan la ciudad. Un rico legado milenario, vinculado históricamente al barrio de San Lorenzo y que hoy está en peligro de extinción”, como declaran desde la fundación. Los huertos tienen una extensión de 600 metros cuadrados de tierra. De esta manera, se ofrecen a cada familia parcelas de 45 metros cuadrados, situadas a dos minutos de la Fuente de la Saludeja. Además, la extensión aumentó cuando fue cedido más terreno por parte de un particular. Desde “Huertos de Ocio” se dan estas parcelas a los ciudadanos que lo deseen, para que puedan cultivar su propio huerto y mantener, de esta forma, el oficio del hortelano y el paisaje natural de la ciudad ubetense.