Helarte, donde el helado más tradicional cobra vida

En esta época estival, donde el calor arrecia, no hay nada que apetezca más que un helado. Y en ello son expertos en Helarte, ubicado en la calle La Rioja, 3, en pleno Bulevar. Ahí ha estado Radio J. - Diario Jaén Radio. La Jarrita Helarte es un clásico que gusta a todo el mundo, aunque suele pedirse para compartir, tal como explica su propietario, Jerónimo Aguilera. Un batido con un donut, helado, galletas y chocolate que hace la boca agua. Pero no es lo único que apetece en esta heladería jiennense. Todo lo que hay en el mostrador es puramente artesanal. “Lo hacemos aquí nosotros mismos, creamos los sabores y el helado para el cliente”, cuenta Aguilera. Además del de chocolate, tarta de queso o turrón, han elaborado sabores como aceite o tomate, para darle un toque refrescante a los platos de un menú muy especial. “Aunque el helado es un producto muy estacional, la gente cada vez lo pide más, se consume más y se nota”, destaca Aguilera mientras atiende a grandes y pequeños, con grandes sonrisas de dulce helado artesanal.