“Volveremos a la calle para protestar contra los precios del aceite, no nos queda otra solución”

Eufrasio Gutiérrez Paulano, agricultor de Jaén

21 jun 2020 / 11:39 H.

Eufrasio Gutiérrez ha pasado prácticamente todo el estado de alarma en el campo, junto al Puente Jontoya. “La declaración del estado de alarma me pilló en el campo y he permanecido aquí para sentirme más seguro”, asegura Gutiérrez, que ya ha hecho todas las tareas con sus olivas correspondientes a esta época como son el desbroce y el curado, entre otras: “No he parado ningún día”. Ahora está preparando el material para quitar las varetas de las olivas. Sus hijas sí se quedaron en la capital jiennense y solo ha podido verlas cuando se permitió la movilidad dentro de la provincia jiennense: “Pasamos mucho tiempo sin vernos”. Lo que sí tiene claro este agricultor jiennense es que la llegada de la “nueva normalidad” sí permitirá una cosa: la vuelta de las protestas y reivindicaciones de los agricultores en contra de los precios del aceite: “Volveremos a la calle, porque ya sí podremos volvernos a juntar, para protestar contra los precios, no nos queda otra solución”. A partir de ahora se avecina un futuro negro para la agricultura: “Yo trabajo a pérdidas y las olivas que pueda coger las cogeré; no podemos invertir y al precio que está, mucha aceituna se quedará en la oliva”. Gutiérrez reivindica la importancia que tiene en estos momentos el sector primaria, sin olvidar que quienes se dedican a las labores agrícolas no han parado en todo el estado de alarma: “Nuestro trabajo tiene unos ciclos y eso hay que hacerlo para luchar por lo nuestro; se trata de no estar a pérdidas, pero sí obtener un rendimiento de lo que haces; esto pasa con el aceite pero también con las patatas y con cualquier otro cultivo”. Por último, Gutiérrez resalta que al igual que nos hemos dado cuenta de la importancia del personal sanitario, la sociedad debe darse cuenta del valor que tiene la agricultura a día de hoy: “La agricultura es la base de todo; para este año puede que haya aceite, pero para el próximo ya tengo muchas dudas”.