El aceite de España, líder del mercado americano

En Estados Unidos gusta el aceite y parece ser que, si es español, mejor que mejor. La cantidad de oro líquido que cruza el charco hacia Norteamérica supera las 28.500 toneladas en el primer trimestre de 2019, por lo que España afianza su liderazgo y acapara el 38% de las importaciones de aceite que realizan los estadounidenses. En concreto, fueron 28.585 toneladas las que salieron de España y, según datos de la Agencia de Información y Control Alimentarios (Aica), el total de aceite que se exportó supera las 260.000 toneladas en los primeros tres meses del año, por lo que, del total de zumo que se vendió, el 10,98% fue a parar a EE UU.

En lo que va de campaña, a falta de las cifras del mes pasado, se han exportado un total de 739.700 toneladas, unos datos que, por la tendencia que siguen, se prevé superarán a los de campañas anteriores, puesto que aún faltan por contabilizar las ventas de aceite que se hicieron en julio y las que se produzcan este mes y el que viene. En la otra cara de la moneda, España produjo 1.786.000 toneladas de aceite, cifras que han superado con creces las que se registraron en las cuatro últimas campañas, cuando los datos de producción oscilaron entre las 842.200 toneladas de 2014/2015 hasta las 1.290.600 de 2016/2017 pasando por las 1.403.300 de la campaña 2015/2016. Datos de producción y exportaciones que dan buena muestra de la situación del sector.

HASTA NUEVA YORK. No es casualidad que los americanos se enamoren del aceite de oliva “made in Spain”, y es que algo tienen que ver las acciones de información y divulgación que se emprenden desde Aceites de Oliva de España junto con la colaboración de la Unión Europea (UE). En este sentido, queda comprobada la eficacia en cuando a la dinamización del mercado de los aceites de oliva en EE UU. Los datos no engañan: en el primer trimestre de 2019, las exportaciones españolas se dispararon un 47% respecto al mismo periodo del año anterior. En concreto, como se cita anteriormente, hasta las 28.585 toneladas.

Esto no hace otra cosa que afianzar el liderazgo de España como principal vendedor de aceite en Norteamérica, puesto que, además, la cuota de mercado se sitúa en un 38% sobre el total de las importaciones que se realizan, según los datos del Departamento de Comercio de Estados Unidos. En total, las importaciones desde Europa superaron las 57.000 toneladas con una cuota que asciende, interanualmente, del 62 al 72% del total, catorce puntos porcentuales más si se comparan las ventas del primer trimestre de 2019 con las del mismo periodo del año anterior.

Con las cifras en la mano, se puede afirmar que España encadena ya cinco años como sólido líder en el mercado norteamericano de los aceites de oliva. De hecho, a lo largo de 2018, España le vendió 114.769 toneladas por un valor total de 428 millones de euros. Estados Unidos es ya el segundo cliente en el mundo para España, tanto en cantidad como en valor. En 2018, por ejemplo, se vendió el 11,26% de todos los aceites exportados por España mientras que, en valor, los aceites destinados a ese país representaron en 13,48% del valor total de las ventas españolas en el mundo.

Una de estas iniciativas para la difusión del oro líquido es “Join the European healthy lifestyle with Olive Oils from Spain. Olive Oil Makes a Tasties World”, una idea muy positiva que confirma que la apuesta por acciones de gran impacto en grandes centros de tránsito de viajeros es la más adecuada para llevar el mensaje al público. Asimismo, se desarrollaron actividades como la que se celebró en el Oculus de la ciudad de Nueva York. Durante el mes pasado, albergó una de las acciones divulgativas de la campaña con proyecciones en 22 pantallas gigantes —algunas de más de 21 metros— con 276 pases por día.

El Oculus neoyorquino es el complejo diseñado por el arquitecto español Santiago Calatrava en el World Trade Center, una impresionante estructura blanca en forma de esqueleto con elevado tráfico de personas, se estiman casi 11 millones por cada mes.