Investigación y tecnología al alcance de los usuarios
El Ayuntamiento de Úbeda, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Obra Social “La Caixa” pusieron en marcha en la ciudad el programa de divulgación científica “Ciudad Ciencia”, en el que participan 30 municipios de toda España, tres de ellos de Andalucía.
El objetivo es dar a conocer la ciencia y la tecnología de vanguardia y fomentar las vocaciones científicas. En Úbeda, el proyecto dará comienzo con una charla sobre evaluación de calidad del aceite de oliva, prevista para el próximo 4 de diciembre a las 18:30 horas en el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite, y que correrá a cargo del investigador del Instituto de la Grasa de Sevilla, Diego García.
En la misma, explicará los métodos analíticos que se investigan en la actualidad para disponer de alternativas capaces de sustituir o complementar los paneles de cata que determinan la calidad del aceite de oliva. La presentación de esta iniciativa contó con la presencia, entre otros, de la concejala de Informática, Virginia Ruiz, la coordinadora de proyectos del Área de Cultura Científica del Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC, Carmen Guerrero, y el director de Área de Negocio de La Caixa en Jaén, Antonio López. “Ciudad Ciencia” es un proyecto de divulgación científica cuyo fin es que los habitantes de municipios alejados de los grandes núcleos urbanos conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica.
“Tratamos de generar un entorno de diálogo con la comunidad científica donde debatir, informarse, participar y disfrutar aprendiendo sobre ciencia y tecnología a partir de los intereses y recursos existentes en cada localidad”, explicó Carmen Guerrero. Por su parte, Antonio López recordó que “acercar la ciencia a la sociedad es una de las prioridades de la Obra Social “la Caixa” y la colaboración con el CSIC permite reforzar los objetivos de ambas instituciones”. Finalmente, la edil ubetense destacó en sus palabras la oportunidad que supone para el municipio de Úbeda su participación en Ciudad Ciencia, ya que “a partir de ahora los habitantes de nuestra ciudad podrán conocer de primera mano la labor de la comunidad científica a través de una oferta de actividades para todos los públicos”.
La divulgación científica se realizará mediante distintos formatos, como son las exposiciones, conferencias o incluso visitas a centros de investigación.