típica loperana

06 nov 2017 / 10:27 H.

Más de cuarenta mujeres participan en la duodécima convivencia de la asociación femenina Loperanas. Migas y gachas para pasar una jornada de convivencia. Fue la culminación del plan de actividades programadas y se celebró en el comedor escolar una jornada de convivencia entre las amas de casa del colectivo de Lopera. En el inmueble disfrutaron de una jornada de esparcimiento y prepararon para la ocasión migas loperanas con tropezones —chorizos, torreznos, ajos, aceite, rabanillas y chocolate— y gachas con tostones, canela y limón, así como café que sirvió para olvidar la rutina cotodiana. La propuesta reivindica las tradiciones gastronómicas locales.