Un millar de alumnos conocerá las propiedades del aceite de oliva

La Cooperativa San Amador acoge los nuevos talleres de la Escuela Municipal de Aceite, que retomó su actividad para mostrar a los jóvenes la importancia del aceite de oliva y su tratamiento como materia prima de la ciudad. “Se pretende dar continuidad a estas jornadas, ya que se considera fundamental el conocimiento sobre las propiedades del aceite y el funcionamiento de una cooperativa”, manifestó Víctor Torres. El alcalde anunció que serán más de mil personas las que pasarán por la escuela y participarán los alumnos de primero y tercero de ESO de los centros educativos de Martos, así como asociaciones de vecinos, Las Casillas y Monte Lope Álvarez. Del mismo modo, tendrán la oportunidad de participar todos los marteños que se inscriban en el área de Desarrollo del Ayuntamiento o a través del correo desarrollo@martos.es.