Paellas contra el cáncer en el concurso de El Rocío

Cita solidaria y éxito de público y participantes por una causa benéfica. La Caseta Municipal ubicada en el recinto ferial de La Carolina fue un hervidero de personas que se dieron cita en una nueva edición del concurso de paellas organizado por la Hermandad del Rocío a beneficio de la junta local de la Asociación Española contra el Cáncer. Concurrieron once paellas elaboradas por representantes de colectivos sociales, empresas, cofradías de Pasión y Gloria, agrupaciones carnavalescas y particulares. El aceite fue donado por una empresa de Vilches, mientras que el pan también fue aportado por los emblemáticos comercios Tahona Donaire, panadería La Juanita y Esteban. El jurado calificador estuvo compuesto por la alcaldesa, Yolanda Reche; un empresario, una representante de una cofradía gastronómica y la hermana mayor de El Rocío, Rosa María Rodero. Los tres primeros premios recayeron en las paellas presentadas por la Hermandad del Rocío, la Cofradía del Cristo de la Buena Muerte y la agrupación local del PSOE. Además el galardón a la mejor decorada fue para los cocineros Ignacio Vacas, José Pablo García y María Teresa Vacas. El motivo central del arroz fue una imagen de Jesús de Nazareno de La Carolina elaborada con pan y colorantes alimentarios, como homenaje a la memoria del que fuera hermano mayor Enrique Bernabéu Sarmiento, fallecido hace pocas fechas. Por otra parte, en “más original”, el galardón fue para la Asociación de Amas de Casa La Carlota, que plasmó un mantón de Manila realizado con pimientos rojos en el centro de la paella. La presidenta de El Rocío, Rosa Rodero, dijo que esta cita está plenamente consolidado debido a la buena respuesta de la gente, y matizó: “Este es un gesto más que sumamos a las acciones benéficas que la hermandad desarrolla a lo largo del año”. Además de agradecer el apoyo del pueblo carolinense dijo: “ Lo hacemos anualmente por una causa tan noble que, por desgracia, nos toca a cada persona de forma directa o indirectamente”. Por su parte, la presidenta de la junta local de la Asociación Contra el Cáncer, Isabel Simón, agradeció: “El hecho de que hayan pensado en nosotros, además nos sirve como empujón económico para nuevas actividades en beneficio del colectivo local”. Simón dejó claro: “Esto no es una competición entre cocineros, sino una de todos contra el cáncer”. La Hermandad del Rocío cuenta con más de doscientos asociados en la capital de las Nuevas Poblaciones y otras ciudades.