Curso para aprender cómo se podan olivos
Inicitiva de formación de la Asociación de Producción Integrada
La Asociación de Producción Integrada (API) Alcalá-Sierra Frailes promueve una acción formativa sobre poda del olivar. El encargado de las enseñanzas es el director técnico de la entidad, Rafael Castro. Las sesiones, que empezaron el día 18 y terminarán mañana, tienen una orientación eminentemente práctica y, hasta ahora, se realizaron en fincas de las zonas de Ribera Baja, Cantera Blanca, Santa Ana, Villalobos y Charilla. El alumnado está compuesto por trece hombres y dos mujeres, con edades muy variadas, pues hay desde jóvenes hasta personas próximas a la jubilación.
La poda, conocida como “tala” en la comarca alcalaína, es junto con el abonado y el control de plagas y malas hierbas una de las bases para conseguir una buena producción en los árboles. Desde API Alcalá-Sierra Frailes se aconseja, ante las escasas lluvias del invierno, que, este año, se efectúe un aclareo intenso que reduzca el número de aceituna y garantice su viabilidad si sigue la sequía.