El gastrotour de la Junta

Ha vuelto a suceder. Pasó con la parada del Talgo y ahora con la campaña “Paisajes con sabor” de la Junta. La presión ciudadana y mediática obliga a rectificar. Realizó la Consejería una campaña sobre las bondades gastronómicas de nuestra tierra. ¡ Cáspita, Jaén no aparecía ! O bien no somos andaluces (lo somos, pese a quien pese), o es que en Jaén nada tenemos, nada sabemos de excelencias culinarias. Algunos dirán que ha sido un lapsus desacertado, lo dudo. La campaña habrá pasado varios filtros. Salvo que la agencia encargada de la misma tuviese órdenes expresas o esté llena de ineptos, no entiendo que el aceite de oliva se ignorase por completo como base fundamental de la cocina. De qué sirven a Diputación programas de óleo turismo y gastronomía cuando desde Híspalis ponen palos a la rueda. El vídeo original es todo un insulto a Jaén. Sesudos señores de la Junta, sepan que Jaén cuenta con cantidad y calidad, exquisiteces variadas y suculentas. La ignorancia es atrevida y ofensiva. Tomen nota para el próximo documental, aquí tenemos buen agua, la que riega sus campos.