CSIF critica el “desastre” de la cocina de El Neveral

CSIF Jaén mantiene su denuncia, con protestas periódicas a las puertas del Hospital Médico-Quirúrgico, sobre la “situación de precariedad de la sanidad pública de Jaén y, más en concreto, la oposición al cierre de la cocina del Hospital Doctor Sagaz, por todos conocido como el Neveral”. Tras varias pruebas, fue hace unos cinco meses cuando se cerró.

La organización sindical lamenta que esta decisión da lugar a un “completo fracaso”, con problemas, aseguraran, como retrasos, la comida seca y con mal aspecto, temperatura inadecuada de los distintos alimentos, bandejas desarmadas. Por otro lado, CSIF critica a la gerencia del Complejo Hospitalario de Jaén porque no mantiene el mínimo de personal que se estableció. “No decían la verdad cuando aseguraban que se reforzaría en personal, no solo no lo han hecho, sino que ha habido contratos que no se han renovado”, critican.