Sierra Mágina elogia la calidad del aceite

Los aceites ganadores de los Premios Alcuza han sido Dominus Cosecha Temprana, de la almazara Monva de Mancha Real; El Santuario de Mágina, de la cooperativa San Isidro Labrador de Huelma; y Oro de Cánava, de la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Jimena. Anunciación Carpio, en nombre del jurado, definió como “espectaculares y fantásticos”. El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañó al presidente del consejo regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, Salvador Contreras. Francisco Reyes valoró el trabajo realizado desde hace años por esta denominación y las restantes de la provincia. “La calidad es la razón de ser de las denominaciones de origen y sin duda nuestra provincia no estaría en el lugar donde está en este momento si desde las denominaciones de origen no se hubiera trabajado en esta línea”, según indicó el presidente de la Diputación. Una vez más, el fallo fue muy ajustado debido el alto nivel de calidad. [E. A.]