Jaén, centro mundial del aceite de oliva con Expoliva, según Reyes
El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha valorado que la XIX Feria Internacional de Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva 2019, convierte desde este miércoles y hasta el próximo sábado a Jaén en el centro mundial del aceite de oliva.
Así lo ha puesto de relieve durante la inauguración de esta cita bienal, en la que también participado el presidente de la Junta de Andalucía, Juamna Moreno; el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el alcalde de la capital, Javier Márquez.
Reyes ha destacado que esta feria registra récord de estand y de presencia internacional. "Bate récord de número de estand, 380, y es más internacional que nunca, con profesionales de 60 países", ha dicho para referirse, además, a los más de 32.000 metros cuadrados de espacio positivo.
Junto a ello, ha hablado del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra con presencia de 180 aceites de once países distintos, "que es el gran ejemplo del avance y esfuerzo del sector por la calidad, no solo en el contenido sino también en el continente de cara a una tarea en la que venimos avanzando como es la comercialización".
Respecto a las novedades de Expoliva 2019, Reyes ha aludido a Expoliva Lab by Geolit, "una zona profesional para empresas relacionadas con la innovación y la transformación digital del sector de la industria del olivar, o una app que será de gran utilidad para visitantes y expositores".
Por último, el presidente de la Diputación, principal patrocinadora de Expoliva, ha agradecido "el esfuerzo del sector oleícola, del Gobierno de Andalucía, que ha sido fundamental a lo largo de la historia de Expoliva, y también del Gobierno de España, para hacer realidad una feria de estas características en la que queremos que todos los que nos visiten se sientan como en casa".
El programa de la feria, además, incluye también el Simposium Científico-Técnico, para el que se han registrado 200 ponencias y comunicaciones ligadas a cuatro grandes foros temáticos; y los encuentros comerciales.
Entre ellos figuran, por ejemplo, la misión inversa de prescriptores gastronómicos procedentes de Japón, otra con importadores, distribuidores, mayoristas y fabricantes de ocho países que ofrecen oportunidades de negocio para las empresas andaluzas de maquinaria e industrias afines.
Los encuentros bilaterales con empresas, centros, grupos de investigación y organismos públicos activos en el ámbito de la investigación y la tecnología para buscar acuerdos estratégicos en áreas del I+D completan la programación de una feria en la también tienen cabida demostraciones culinarias y donde se ha instalado un mercado Degusta Jaén con una treintena de empresas agroalimentarias.
La Diputación de Jaén cuenta con un estand en Expoliva en el que se pueden degustar los aceites de oliva virgen extra Jaén Selección 2019 y donde se distribuye material turístico provincial. Los visitantes pueden visionar un audiovisual de la Cultura del Olivar y también se ha habilitado un punto de empleo con protagonismo de Enfoca Jaén, para informar a empresarios y emprendedores de las ayudas e incentivos de la Diputación en esta materia.