Esperanza Calzado / Jaén
Los ex trabajadores de Primayor ven cómo, poco a poco, su futuro se esclarece. El director de la planta Dhul en Jaén, Juan Salado, anunció que su incorporación se hará a partir de los meses de mayo y junio de 2011.
De esta manera, se cumple con los plazos previstos por la firma para su implantación en la capital.
La nueva planta que la empresa Dhul tiene previsto abrir en el Parque EmpresarialNuevo Jaén marcha a buen ritmo. Para comprobar su evolución, la alcaldesa de la capital,Carmen Peñalver, acompañada por el concejal de Urbanismo, Manuel López, y la edil de Promoción Económica, María del Mar Shaw, visitaron las obras. Estuvieron acompañados por el responsable de la firma en la provincia, Juan Salado, quien dio buena cuenta de cómo se desarrollan los trabajos.
Juan Salado facilitó un cronograma, pormenorizado, de la línea que se seguirá en los próximos meses. De esta manera, la construcción de la factoría jiennenses se realiza en dos fases. La primera —que está actualmente en marcha— contempla la puesta en funcionamiento de la cadena de platos cocinados y ensaladillas. Así, en el mes de octubre, aproximadamente, se empezará a ver la estructura exterior de lo que será la empresa jiennense. A partir de ese momento, el personal que trabaja a pie de obra pasará de las 15 personas que operan en estos momentos, a unas 120, tal y como avanzó la jefa de obra, Nieves Rebanal.
De manera simultánea, Dhul realiza, durante estos últimos meses del año, un plan de marketing para estudiar las oportunidades de mercado y determinar las líneas estratégicas de venta a seguir en el momento en que la firma abra sus puertas.
La siguiente fecha clave será entre mayo y junio del año que viene, meses en los que se irán incorporando los trabajadores.En este sentido, el responsable de Dhul matizó que, con anterioridad, los ex empleados de Primayor comenzarán los correspondientes cursos de formación, a través del Servicio Andaluz de Empleo en la provincia de Jaén.Estos talleres se convocan con un compromiso de contratación que se debe materializar en los tres meses siguientes a su finalización. Por este motivo, la firma de Ruiz-Mateos tiene la intención de que el personal se incorpore a partir de los meses de mayo y junio. Así, de los 144 ex empleados, se recolocarán a 75, según detalló el representante de Dhul. A pesar de que la actividad interna, propiamente dicha, se iniciará en primavera, el trabajo comercial —colocar el producto en la calle— no empezará hasta septiembre.
“Los plazos se cumplen escrupulosamente e, incluso, llevamos seis días de adelanto de acuerdo al cronograma previsto”, ironiza Juan Salado, que asegura que “si la lluvia no juega una mala pasada” los jiennenses verán cómo la fábrica de la familia Ruiz-Mateos empieza a funcionar a todo gas a mediados del año que viene. Una vez concluida la primera fase, se pondrá en marcha la segunda. En esta, la línea de producción será para tortillas, zumos vegetales y caldos de setas.
Salto al futuro. La satisfacción del equipo de Gobierno ante la buena marcha de las obras se puso de manifiesto durante la visita de ayer.En este sentido, Carmen Peñalver aseguró que se trata de un proyecto empresarial “muy importante” que supone una inversión de cerca de 50 millones de euros de los que ya se están beneficiando algunas familias jiennenses. Y es que a mediados de agosto, Dhul anunció su compromiso con la provincia que se ha materializado con la contratación de firmas locales para ejecutar los trabajos de levantamiento de la planta.
“Este proyecto es un ejemplo del salto al futuro que está dando la ciudad. Jaén está despegando a una marcha estupenda y esta iniciativa es una buena muestra de ello”, explicó la alcaldesa de la capital que, a su vez, recordó que la ciudad “se merece” que grandes empresarios del país miren hacia ella para materializar sus inversiones.
El grupo Dhul comenzó el pasado 22 de enero las obras de esta factoría que va a implantar en la capital jiennense con una inversión de 49,2 millones de euros y que supondrá la creación de 75 puestos de trabajo directos, procedentes de la desaparecida empresa Primayor, y unos 300 empleos indirectos. La factoría, un “innovador” centro gastronómico destinado a la fabricación de platos elaborados, se levanta en el polígono industrial Nuevo Jaén y ocupará una extensión superior a los 140.000 metros cuadrados. Además, empleará materias primas procedentes de la zona, lo que supone una promoción económica para el sector agroalimentario de la provincia y el resto de la comunidad andaluza, tal y como se puso de manifiesto en la visita de ayer.
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