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La producción agraria de Andalucía ha alcanzado los 10.125,29  millones de euros en 2010, lo que supone un aumento del 16,2 por  ciento respecto al año 2009, cuando ésta se redujo en más de un diez  por ciento, según las estimaciones de Analistas Económicos de  Andalucía realizadas para el 'Informe Anual del Sector Agrario en  Andalucía 2010', publicado por Unicaja.

Esta trayectoria se ha debido principalmente a la producción  agrícola, que supone algo más del 80 por ciento de la producción  agraria andaluza. Su valor ha sido de 8.490,88 millones de euros en  2010, lo que supone un crecimiento de casi el 20 por ciento con  respecto al año anterior, tras registrarse en 2009 un descenso de  similar cuantía. Por cultivos, en 2010 únicamente ha descendido el valor nominal de  la producción de cereales y flor cortada, registrándose en general  notables incrementos.  Respecto a los precios, habría que señalar el crecimiento  significativo en tubérculos, cultivos industriales, frutales,  hortalizas y vino, si bien en el caso del aceite de oliva se ha  producido un nuevo descenso (-2,5%), aunque éste ha sido compensado  por el aumento de la producción (40,9%). Por el contrario, la  producción de hortalizas, principal cultivo de la región, ha  descendido en términos reales, así como la de cereales o flor  cortada. Por provincias, Almería sigue representando casi una cuarta parte  de la producción agrícola andaluza, con cerca de 2.000 millones de  euros, aunque ha mostrado un crecimiento más moderado que el conjunto  andaluz, del 7,7 por ciento. Sevilla y Jaén cuentan con una participación algo inferior,  aportando, respectivamente, el 16,1 por ciento y 14,9 por ciento del  valor nominal de la producción agrícola andaluza, observándose en  ambos casos incrementos superiores al 20 por ciento con relación al  año 2009.  En cuanto a la producción ganadera, ésta se ha mantenido  prácticamente estable en 2010, ya que el crecimiento de las  producciones (3,5%) se ha visto contrarrestado por la caída en los  precios (-2,9%). Por provincias, Sevilla y Córdoba representan algo  más del 40 por ciento del valor regional. La renta agraria en Andalucía ha alcanzado en 2010 los 8.532,04  millones de euros, valor que supone un crecimiento con relación al  año 2009 del 17 por ciento, que contrasta con el descenso de similar  cuantía registrado en el año 2009.

Dado que la población activa en el sector agrario andaluz ha  crecido en el promedio de 2010 casi un seis por ciento, al igual que  el número de ocupados, la renta agraria tanto por ocupado como por  activo ha crecido alrededor de un 10,5 por ciento. En concreto, éste  es el único sector en el que ha aumentado la población activa en  2010.