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URGENTE

Más de treinta años de arte en el Café Bar “El Loco”

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29/08/2018
  • ARTISTA. Enrique Galán, chef del Café Bar “El Loco”.
    ARTISTA. Enrique Galán, chef del Café Bar “El Loco”.

En la calle Senda de los Huertos, cerca del colegio Divino Maestro, se encuentra el Café Bar “El Loco”. Un local que lleva junto a sus vecinos más de treinta años, en los que ha ido creciendo con el barrio de La Alcantarilla. La cafetería del pasado, sin olvidar su esencia, ha evolucionado a un restaurante donde la elegancia y la cocina tradicional se dan de la mano. Bajo la batuta de Enrique Galán, chef de “El Loco”, la carta está repleta de platos exquisitos que los comensales degustan —y repiten— a sabiendas de que el alma jiennense habita en cada una de las recetas. Una delicia que descubre esta semana el equipo de Radio J-Diario JAÉN Radio, a través del crujiente de bacalao y gambas, uno de los favoritos de los visitantes, tanto los del barrio como los que acuden en exclusiva para conocer la oferta del local. Cada vez son más los jiennenses que descubren los sabores de la cocina del restaurante, con sus modernos salones donde descansar y disfrutar de una buena comida tradicional. El vídeo, en la web.