La presentación de la “Guía de Tapas 2017-2018” de Jaén y la provincia contó con un público excepcional: Los usuarios de la residencia Entrepinares y los alumnos de tercer curso de la ESO del IES Santa Teresa. Ellos degustaron las diferentes tapas de...

El gerente y propietario del Mesón Lourdes de Andújar, Francisco Caparrós Sacasa, ganó el Premio a la Creatividad, en el Certamen Gastronómico De Tapas por Jaén. El plato, “Cogote de bacalao a la andujareña”, fue el elegido por Francisco Caparrós para...

El Parador de Jaén obtuvo el primer premio en el Certamen Gastronómico Provincial “De Tapas por Jaén”, que ha impulsado la Asociación Gastronómica de Jaén. Hubo un gran nivel a la hora de elaborar la muestra más clara de la cocina de esta tierra, que...

La celebración el próximo día 16 de junio del Día de la Tapa es el motivo de la organización del certamen “De tapas por Jaén”, una iniciativa promovida por la Asociación Gastronomía Jaén que cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial y el...